RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.- República Dominicana se posiciona como el principal exportador de productos de molinería en el Caribe, con un 49.6 % del total exportado en la región en 2023, según un informe del Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM).
Las exportaciones regionales en este sector alcanzaron los 235.5 millones de dólares, destacándose Haití como el mayor mercado para los productos dominicanos.
El liderazgo dominicano en el sector supera ampliamente a otros países como Trinidad y Tobago (33.4 %), San Vicente y las Granadinas (4.6 %) y Jamaica (3.4 %). Haití representa el 80 % de las exportaciones dominicanas de productos molineros, seguido de Puerto Rico, Guatemala, Honduras y Jamaica, cada uno con participaciones cercanas al 2 %.
A pesar de este dominio, el informe resalta una leve disminución en la participación dominicana en el mercado regional, que pasó del 97.4 % en 2014 al 92.8 % en 2023.
Entre 2014 y 2023, las exportaciones de productos de molinería crecieron a una tasa promedio anual del 2.4 %, alcanzando los 124.5 millones de dólares en 2023, el año con mayor crecimiento interanual (8.9 %). Los productos que más contribuyeron a este aumento incluyen:
Pastas alimenticias con huevo (19.2 % de participación).
Cereales inflados o tostados (3.1 %).
Maíz no destinado a siembra (2.3 %).
Industrias locales y generación de empleos
Según la Dirección General de Impuestos Internos (DGII), en agosto de 2023 había 112 industrias dedicadas a la elaboración de productos molineros, de las cuales el 92.9 % operan dentro de la manufactura local y el resto bajo el régimen de desarrollo fronterizo.
La mayor parte de estas industrias están concentradas en el Cibao (61.6 %), mientras que el resto se distribuye entre la Zona Metropolitana (29.5 %), el Este y el Sur (4.5 % cada uno). A nivel provincial, Santo Domingo y Sánchez Ramírez lideran con el 16.1 % de las industrias, seguidas por el Distrito Nacional (13.4 %) y Valverde (10.7 %).
En términos laborales, las industrias molineras registraron un crecimiento anual promedio del 1.9 % en empleos formales, pasando de 4,816 trabajadores en 2014 a 5,719 en 2023, representando el 2.1 % del empleo del sector manufacturero.