RDÉ DIGITAL, MADRID.- Este próximo 18 de enero, el barrio Bellas Vistas, en el distrito de Tetuán, será escenario del primer festival gastronómico dominicano en la capital española. “RD Exquisita”. Este evento único busca estrechar lazos entre la comunidad dominicana y española, creando sinergias en los ámbitos culinario, comercial y cultural.
La Ruta Gastronómica RD Exquisita estará encabezada por destacadas personalidades, entre ellas el embajador de la República Dominicana ante el Reino de España, Juan Bolívar Díaz; la concejal presidenta del distrito de Tetuán, Paula Gómez; la diputada de la Asamblea de Madrid, Elisa Vigil; y el presidente de la Federación Dominicana de Comerciantes (FDC), Iván García.
El recorrido incluirá visitas a nueve restaurantes y comercios dominicanos del barrio, donde los asistentes podrán disfrutar de degustaciones de platos típicos, ron dominicano, tapas y del alegre ritmo de la bachata. Este evento es liderado por el presidente de la Asociación Empresarial Hispano-Dominicana, Frank Segura, quien estará acompañado de una veintena de miembros y relacionados de la organización.
Ruta por la tradición y el sabor dominicano
El itinerario comenzará a las 12:00 horas en el restaurante Sheraton (Calle de Garellano, 9), un emblemático establecimiento que será homenajeado por ser el primer restaurante dominicano en abrir sus puertas en Madrid.
Entre los establecimientos participantes destacan:
- La Esquina Caribeña (Calle de Almansa, 14)
- De Chalas Restaurant Aroma Latino (Calle de las Carolinas, 8)
- Pastelería Dedos (Calle Juan Pantoja, 12)
- Caribian Global Muñoz Cruz (Calle Alvarado, 7)
- La Bodega de Marcos (Calle Juan Pantoja, 9)
- Restaurant La Cibaeña (Calle de Carnicer, 4)
- Miguel Pastelería (Calle San Raimundo, 4)
- Tío Ronny Restaurante (Calle de San Enrique, 2)
Un impulso para la comunidad y la convivencia.
El festival no solo tiene como objetivo promover la gastronomía dominicana, sino también visibilizar los comercios locales del barrio Bellas Vistas y fomentar la integración y convivencia entre los vecinos.
Con esta iniciativa, «RD Exquisita» aspira a convertirse en una tradición que celebre la riqueza cultural y culinaria dominicana en España.
