RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.- En un esfuerzo conjunto, los miembros de la Asociación Dominicana de Productores de Ron (Adopron) se están uniendo para desarrollar una marca premium de ron dominicano. Esta iniciativa tiene como objetivo principal destacar la Denominación de Origen (DO) de la producción nacional de ron.
La vocera recién designada de Adopron, Circe Almánzar, explicó que están trabajando en la creación de una botella de ron que simbolice la unidad entre todas las empresas asociadas. Adopron agrupa a más de diez empresas dedicadas a la producción y comercialización de esta bebida alcohólica.
«Estamos elaborando un ron con denominación de origen. Será una botella representativa del ron dominicano, que reflejará la unidad de todos nosotros», comentó Almánzar durante una entrevista con Diario Libre.
Por su parte, Ysidro García, coordinador técnico de Adopron y miembro de la CA Public Affairs (CAPA), mencionó que se ha designado un comité dentro de la asociación y su junta directiva para diseñar la imagen y presentación de esta botella especial, junto con su estuche, que destacará las características únicas de la DO.
Los ejecutivos revelaron que están planificando un gran evento para el lanzamiento del producto, donde las personas podrán degustar el ron aprobado por Adopron. La vocera de Adopron expresó: «Tenemos previsto realizar un evento en julio. Queremos presentar el producto, dar a conocer la Denominación de Origen. Esperamos que las otras dos empresas en proceso de certificación de la DO la obtengan a tiempo para este evento».
Almánzar destacó la importancia de este proyecto y los desafíos que enfrenta la industria del ron dominicano, como la necesidad de trabajar en la Denominación de Origen y mejorar la calidad para competir en el mercado internacional. También señaló la importancia de combatir el ilícito, destacando que el sector ron contribuye significativamente a la economía local con más de 4,000 empleos directos e indirectos y aporta más de 15,000 millones de pesos al fisco.
En cuanto a las exportaciones, el ron dominicano ha alcanzado más de 130 millones de dólares en ventas y se encuentra presente en más de 70 mercados a nivel mundial. Almánzar mencionó que están enfocados en trabajar en Latinoamérica, consolidando el mercado europeo y aprovechando el potencial que aún tienen en Estados Unidos, especialmente en las grandes ciudades.
La presidenta de CAPA concluyó enfatizando el compromiso del sector ron con la calidad, la innovación y el crecimiento sostenible, destacando su papel clave en la economía nacional y su proyección en el mercado global.
