RDÉ DIGITAL SANTO DOMINGO.- El índice de precios de productos agropecuarios en supermercados registró variaciones en enero, destacándose aumentos en rubros como el ajo criollo (8.7 %), los plátanos verdes (8.5 %) y el ají morrón (7.8 %), según un informe del Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo.
El precio del ajo criollo pasó de RD$182.3 en diciembre a RD$198.2 en enero, mientras que los plátanos verdes aumentaron de RD$20.4 a RD$22.1 por unidad. El ají morrón subió RD$6.1, alcanzando RD$84.4 la libra. En otros productos esenciales, los huevos aumentaron un 3.1 %, pasando de RD$7.6 a RD$7.8 por unidad, y el pollo fresco registró un aumento de RD$2, subiendo de RD$78.3 a RD$80.5 por libra.
Otros productos con alzas fueron el limón persa (5.5 %), la batata (5.4 %) y las habichuelas rojas. La docena de limón persa subió de RD$139.9 a RD$147.5, mientras que la batata pasó de RD$32.6 a RD$34.3.
Leves disminuciones en algunos rubros
Por otro lado, algunos productos registraron disminuciones. La chuleta ahumada de cerdo bajó un 1.7 %, pasando de RD$130.5 a RD$128.3 por libra. El arroz superior y el ajo criollo disminuyeron un 1.9% y un 0.7% , respectivamente.
Precios en supermercados vs. mercados minoristas
El informe también destacó las diferencias de precios entre supermercados y mercados minoristas. Productos como el plátano verde y el arroz superior se vendieron más baratos en supermercados, mientras que la habichuela pinta, el aguacate criollo y la papa granola fueron más costosos en estos establecimientos.
