RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.- La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) destacó un crecimiento histórico en la producción de pollos y huevos en el país, consolidando al sector como pieza clave para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico nacional.
En diciembre, el subsector avícola ofrecerá 24.5 millones de pollos, un aumento notable respecto a los 20.5 millones registrados en diciembre de 2021. En cuanto a los huevos, la duplicación de capacidades genéticas ha elevado la producción mensual de 150 millones de unidades en 2021 a 300 millones en 2024.
Producción local fortalecida
El país ya no depende de importaciones para la genética en huevos y gallinas ponedoras, lo que representa una ventaja estratégica para los productores locales. Este avance responde a la estabilidad económica, confianza de los consumidores en las proteínas avícolas accesibles, apoyo gubernamental y reducción de importaciones debido a los altos precios internacionales.
Además, la ADA informó que el sector ha invertido más de RD$5,000 millones en infraestructura, tecnología y desarrollo de productos con valor agregado.
Impacto económico y social
El sector avícola genera anualmente más de USD$1,017 millones y emplea directamente a 27,000 personas, muchas de ellas en comunidades rurales, donde dinamiza la economía local. Con más de 1,200 productores, la avicultura contribuye al desarrollo económico desde pequeños criadores hasta grandes integraciones empresariales.
“La operación en un mercado de libre comercio con arancel cero para el pollo entero refuerza nuestra competitividad, aunque factores como la oferta y demanda, condiciones climáticas y sanitarias influyen en los precios”, señaló la ADA.
Respaldo gubernamental y proyección futura
El respaldo del Gobierno, encabezado por el presidente Luis Abinader, ha sido crucial, especialmente durante períodos de crisis. Las estrategias del Gabinete Agropecuario han equilibrado la oferta de alimentos accesibles con el fortalecimiento de la producción nacional.
La ADA reafirmó que el sector avícola se consolida como un pilar fundamental para garantizar proteínas de calidad a precios asequibles, marcando un hito en la historia productiva de República Dominicana.
