RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.– República Dominicana exportó café por US$41.1 millones en 2024, lo que representa un crecimiento del 106.6 % respecto al año anterior, según datos de ProDominicana.
Este repunte marca un hito histórico para el sector, que registra por primera vez en años una balanza comercial positiva. El resultado refleja un fortalecimiento estructural en toda la cadena de valor.
Estrategia y mercados clave
El crecimiento responde a una estrategia estatal enfocada en elevar la producción local y posicionar el grano en mercados exigentes como Puerto Rico y Estados Unidos, principales destinos del café dominicano.
Producción en alza y valor agregado
Entre 2019 y 2023, la producción nacional subió un 68 %, según el Observatorio Gastronómico Dominicano (OGD), con respaldo de la Fundación Sabores Dominicanos. Esta recuperación confirma el renacer del sector cafetalero tras años de dificultades.
“El café dominicano avanza como símbolo económico y gastronómico en los mercados globales”, destacó el equipo técnico del OGD.
Durante el primer trimestre de 2025, el 76.9 % del café exportado fue tostado sin descafeinar, lo que muestra un mayor valor agregado y un compromiso por ofrecer un producto terminado con identidad local.
Café con identidad nacional
El OGD atribuye este desempeño a la alianza entre políticas agroproductivas y la valorización cultural del café. Por su parte, ProDominicana reafirmó su apoyo para posicionar el café como embajador cultural del país.
“El café dominicano no solo se exporta, también comunica cultura y calidad”, afirmó la entidad.
