RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.- Inés Páez Nin, conocida como Chef Tita, anunció su decisión de dejar su puesto como chef ejecutiva del restaurante Morisoñando by Elever, cerrando un capítulo en su carrera profesional.
A través de sus redes sociales, la chef compartió con sus seguidores su agradecimiento por la experiencia vivida en el restaurante, que le permitió combinar creatividad y pasión en cada proyecto.
“Después de un capítulo lleno de aprendizaje, creatividad y grandes experiencias, ha llegado el momento de cerrar este ciclo”, expresó Chef Tita, quien se mostró satisfecha por los logros obtenidos y los recuerdos creados junto a su equipo de trabajo y los comensales que apoyaron la propuesta gastronómica.
Durante su tiempo al frente de Morisoñando by Elever, Chef Tita destacó su esfuerzo por promover la gastronomía dominicana, enfocándose en el uso de productos locales y rescatando el patrimonio culinario del país.
Un ejemplo de esto fue el exitoso proyecto Raíces, que en 2023 trajo a chefs de los 50 mejores restaurantes de América Latina a República Dominicana, fortaleciendo el reconocimiento internacional de la cocina dominicana.
Con la mirada puesta en nuevos horizontes, Chef Tita invitó a sus seguidores a acompañarla en esta nueva etapa de su carrera profesional.
“Vienen proyectos maravillosos que espero compartir con ustedes muy pronto”, concluyó, dejando abierta la puerta para lo que promete ser una nueva aventura culinaria llena de innovación y orgullo por la gastronomía dominicana.
