RDÉ DIGITAL SANTO DOMINGO.- El Gobierno anunció que congelará dos millones de unidades de pollo como medida preventiva para asegurar el abastecimiento del producto en caso de que su consumo aumente en los próximos meses.
El ministro de Agricultura, Limber Cruz, informó sobre esta acción al conversar con la prensa, destacando la importancia de contar con un suministro suficiente para evitar cualquier desabastecimiento. “Estamos recogiendo dos millones de unidades de pollo para congelarlos y tenerlos como reserva, por cualquier aumento de su consumo”, explicó Cruz.
El ministro también enfatizó que la medida no solo tiene como objetivo garantizar el abastecimiento para diciembre, sino también para los meses posteriores, debido a la buena producción de pollo, papa y otros vegetales en el país.
“Estamos guardando pollo no solo para diciembre, sino también para los próximos meses, porque tenemos una importante producción de alimentos”, agrega Cruz.
El funcionario subrayó, además, la solidez del sector agropecuario en la República Dominicana. “Ahora tenemos una buena producción de arroz, con un inventario de más de 6 millones de quintales guardados”, señaló, a la vez que destacó el aumento en la producción de plátanos, que ha pasado de 8 millones a 11 millones diarios.
Asimismo, Cruz resaltó el impacto positivo que ha tenido el sector agropecuario en la reducción de la inflación en el país. “Según el Banco Central, el impacto que ha tenido el sector agropecuario en la baja de la inflación ha sido muy importante”, puntualizó.
Con esta medida, el Gobierno busca no solo garantizar el suministro de pollo, sino también ofrecer estabilidad a los precios, protegiendo el bolsillo de los consumidores en un contexto de alta demanda.