RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.- La provincia de Sánchez Ramírez está lista para recibir a miles de visitantes en la segunda edición de FESTUR Sánchez Ramírez, que se celebrará del 31 de octubre al 4 de noviembre y busca posicionar a la región como un destino ecoturístico y cultural de primera en República Dominicana.
Francisco Sánchez, presidente del Consejo de Desarrollo Ecoturístico de la Provincia Sánchez Ramírez (CODEPROSAR), destacó la variedad de actividades planificadas que reflejan la riqueza cultural y natural de la zona.
Entre las atracciones se incluyen la popular Ruta del Arroz en Cotuí y la Ruta de la Piña en Cevicos, junto a excursiones a la cueva de Sierra Prieta y el Hoyo de Sanabe, reconocidos por sus pictografías y belleza natural.
Además, los visitantes podrán disfrutar de deportes extremos, paseos en kayak, cabalgatas ecoturísticas, exposiciones arqueológicas y un desfile de moda ecológico. La feria culminará con una caminata por la salud de 6K, promoviendo el bienestar entre los asistentes.
El majarete más grande del mundo
Uno de los principales atractivos de FESTUR será la elaboración del majarete más grande del mundo, un postre tradicional del Caribe, en un esfuerzo coordinado por el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) y liderado por los chefs Solangel Velázquez y Miguel Rincón.
Con el uso de más de 250 libras de maíz, 500 latas de leche evaporada, 100 litros de leche de coco, 72 litros de crema de coco y 144 litros de leche entera, el equipo busca establecer un nuevo Récord Guinness.
Se estima que el resultado final ofrecerá unas 11,000 porciones de 6 onzas, utilizando un enorme caldero de acero inoxidable transportado en camión para asegurar que la preparación llegue en perfectas condiciones.
Innovación en ecoturismo y desarrollo inmobiliario
Como novedad en esta edición, FESTUR incluirá la primera feria inmobiliaria ecoturística de la provincia, organizada por la Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios de la Construcción en Sánchez Ramírez (APyMECOSAR).
Este espacio ofrecerá a los asistentes la posibilidad de explorar inversiones en villas, cabañas y otros inmuebles, conectando el ecoturismo con el desarrollo económico de la región.
Apoyo institucional y empresarial
El evento cuenta con el respaldo de instituciones como los ministerios de Turismo, Cultura y Medio Ambiente, así como empresas privadas como Cervecería Nacional, Barrick Pueblo Viejo, Alaver y Nestlé Dominicana.
Durante la rueda de prensa de presentación de FESTUR, estuvieron presentes Marilyn Díaz, rectora de la Universidad Tecnológica del Cibao Oriental (UTECO), y Aurelia Álvarez, directora del Centro UASD-Cotuí, quienes expresaron su apoyo a esta iniciativa.
FESTUR Sánchez Ramírez 2024 se perfila como una cita esencial para aquellos interesados en descubrir y celebrar la diversidad ecoturística, gastronómica y cultural de la República Dominicana, consolidándose como un evento de referencia para locales y visitantes.