RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO. – El pasado sábado, la empresaria Elida Almonte dio inicio a la cuarta edición del Festival «Sabor Dominicano» en la ciudad de Nueva York, un evento que celebró y destacó las raíces culturales de la República Dominicana, con un enfoque especial en la provincia Valverde.
El festival se llevó a cabo en la Plaza Quisqueya, ubicada en la avenida Broadway y Dyckman Street, y contó con la participación de empresarios, políticos y la comunidad dominicana residente en la gran manzana. El Ministerio de Turismo de la República Dominicana apoyó activamente esta iniciativa, que busca promover la cultura, la gastronomía y las tradiciones dominicanas en un ambiente festivo y familiar.
El evento no solo ofreció una amplia variedad de delicias culinarias criollas, sino que también incluyó el Pabellón de Emprendedoras, un espacio dedicado a destacar a las mujeres emprendedoras dominicanas y sus talentos innovadores en el ámbito culinario. Además, se realizaron exhibiciones y ventas de artesanías para reflejar la riqueza cultural de la nación caribeña.
Durante el festival, los asistentes disfrutaron de presentaciones musicales y culturales en vivo que capturaron la esencia vibrante de la República Dominicana. Los ritmos caribeños y las melodías tradicionales acompañaron las degustaciones, creando una experiencia única que fusionó la gastronomía con la música.
Elida Almonte destacó la importancia del festival como un espacio para reunir a la comunidad dominicana en el exterior y a todos los amantes de la cultura dominicana. Expresó que este evento es una oportunidad única para celebrar y compartir las tradiciones gastronómicas y agrícolas del país.
Entre los distinguidos presentes en el acto inaugural se encontraban los diputados electos José Arias Valenzuela y Rubén Peñaló, el alcalde del municipio de Esperanza Freddy Rodríguez, y el director Regional Noroeste del Ministerio de Agricultura, agrónomo Julio Cesar Estévez. Además, Eligio Jaquez, cónsul dominicano en Nueva York, también participó en la ceremonia de apertura.
El diputado electo por la provincia Valverde, José Arias Valenzuela, fue honrado con dos reconocimientos durante el evento. El primero, otorgado por la organizadora del festival, y el segundo por la Alcaldía de la ciudad de Paterson, entregado por el concejal Alex Méndez, en reconocimiento a su compromiso y contribución a los sectores menos favorecidos de la provincia de Valverde.
El Festival «Sabor Dominicano» promete continuar siendo un punto de encuentro y celebración para la diáspora dominicana en Nueva York, fortaleciendo los lazos culturales y promoviendo el orgullo de la identidad dominicana en el exterior.
