RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.- El escritor Rafael Álvarez de los Santos puso a circular el libro “Memorias del Sancocho”, una recopilación del origen de la mayoría de dichos, vocablos y construcciones idiomáticas con el que el dominicano llama a esta suculenta comida típica dominicana.
De los Santos aseguró que de alguna manera los términos con los que los dominicanos han denominado al “sancocho”, han sido el resultado de “un proyecto educativo que tengo en redes sociales, titulado “Aprendo con Rafael”.
“Memorias del sancocho fue puesto a circular en la Universidad Iberoamericana (UNIBE)
Durante la actividad, el autor destacó el propósito de su libro, afirmando: “En esta obra yo procuro hacer todo un recorrido por lo que ha sido el origen de la mayoría de dichos, de vocablos, de construcciones idiomáticas que dice el dominicano,
Álvarez de los Santos explicó que el contenido de su libro aborda expresiones populares profundamente arraigadas en la cultura dominicana, como “de cuando Cuca bailaba”, “la gatita de María Ramos”, o las razones detrás de por qué se utilizan términos como “concho” para referirse a los carros públicos y “guagua” para los autobuses.
El autor extendió una invitación al público para adentrarse en esta obra: “Si usted quiere conocer más sobre la cultura dominicana, les invito a que lean y adquieran Memorias del Sancocho”.

