RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.- El Banco Central de la República Dominicana informó que los precios de algunos alimentos básicos, como el pollo y el plátano, comienzan a estabilizarse en el país.
De acuerdo con la entidad, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró una variación de 0.03 % en febrero de 2026.
Esto significa que los precios, en general, casi no cambiaron durante ese mes.
Según el Banco Central, la mejora en la oferta de alimentos ayudó a que los precios bajaran o se mantuvieran estables. Entre los productos que mostraron mayor normalización están el pollo fresco y los plátanos en sus diferentes variedades.
Además, otros productos agrícolas también registraron ajustes en sus precios.
Muchos de estos alimentos habían aumentado a finales de 2025 debido a las fuertes lluvias y los efectos de la Tormenta Melissa, que afectaron la producción agrícola.
Inflación se mantiene dentro del nivel esperado
El informe del Banco Central de la República Dominicana también indica que la inflación interanual, es decir, la variación de precios en los últimos 12 meses, se ubicó en 4.67 %.
Esta cifra es menor al 4.98 % registrado en enero, lo que muestra una ligera reducción.
Asimismo, el Banco Central explicó que la inflación sigue dentro del rango que la institución considera adecuado, que es de 4 % con un margen de un punto hacia arriba o hacia abajo.
De hecho, este objetivo se ha mantenido durante 34 meses consecutivos, desde mayo de 2023.
Bajan los precios de varios alimentos
El Banco Central explicó que el grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicas registró una disminución de 0.56 % en febrero.
Esta baja se debe principalmente a la reducción de precios en varios productos agrícolas, entre ellos:
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Plátanos verdes y maduros
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Pollo fresco
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Ajíes
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Tomates
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Batatas
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Zanahorias
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Papas
Sin embargo, algunos alimentos sí registraron aumentos.
Entre ellos se encuentran los guandules verdes, el bacalao, la carne de res, los refrescos y el café.
Por esta razón, la caída en los precios de los alimentos no fue mayor durante el mes.
