RDÉ DIGITAL SANTO DOMINGO.- República Dominicana continúa importando pollo, pese a contar con una producción local que ronda las 750,000 unidades diarias, equivalente a 22.5 millones mensuales. En 2024, el país importó trozos y despojos por US$115.8 millones, según datos de ProDominicana.
La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) explicó que, cuando los precios internacionales bajan por debajo del costo local, países como Brasil y EE. UU. colocan excedentes a bajo precio. Esto permite abastecer la demanda industrial, responder necesidades internas y aprovechar el ahorro.
Críticas por compras estatales de pollo importado.
Para Wilfredo Cabrera, presidente de Confenagro, esta situación amerita una política que priorice el consumo del pollo nacional. Señaló que algunos programas gubernamentales aún compran importado, contraviniendo disposiciones oficiales.
Consumo favorece lo local y suspensiones refuerzan autosuficiencia.
Tanto ADA como Confenagro destacan que el dominicano prefiere el pollo fresco local por su sabor y textura. Además, la reciente suspensión de importaciones desde Brasil por gripe aviar no afecta el abastecimiento gracias a la producción interna estable.
El sector avícola también genera más de 10.8 millones de huevos diarios y ha demostrado capacidad para cubrir la demanda sin interrupciones.
