RDÉ DIGITAL, NUEVA YORK.- El mercado del cacao vivió un hito este martes al superar los 10,000 dólares por tonelada en Nueva York, marcando un récord histórico antes de experimentar un ligero descenso, todo esto impulsado por los crecientes temores de escasez de suministro.
El contrato de cacao para entrega en mayo se encontraba en 9,931 dólares a las 15H20 GMT, tras haber rebasado la marca de los 10,000 dólares por tonelada al inicio de la sesión europea.
“Es notable que el precio por tonelada de cacao ahora supere al del cobre”, enfatiza Kathleen Brooks, analista de XBT, señalando la relevancia de este acontecimiento en los mercados.
Se anticipa un aumento en los precios de los productos de confitería en respuesta a esta escalada significativa en los precios del cacao.
La tendencia alcista en los precios del cacao se ha ido consolidando desde 2023, impulsada por las preocupaciones sobre un déficit en la oferta, pero cobró mayor impulso en enero de 2024.
La continua y fuerte demanda, combinada con una marcada reducción en la oferta proveniente de África occidental, la principal región productora de cacao, ha llevado los precios a niveles históricos sin precedentes en 2023, y desde entonces, han seguido batiendo récords de manera constante.
