RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.– La Federación Dominicana de Comerciantes (FDC) afirmó este martes que existe suficiente disponibilidad de alimentos frescos y almacenados para suplir la demanda de las familias dominicanas durante la temporada navideña. Además, garantizó que los precios se mantendrán estables durante todo el mes de diciembre.
Según explicó su presidente, Iván García, productos de alto consumo como arroz, pollo, habichuelas, zanahorias, cebollas, papas, plátanos, uvas y manzanas se comercializan a precios mayoristas similares. Como resultado, la oferta al detalle en mercados y supermercados se mantiene sin variaciones significativas.
Carnes con precios controlados
En ese sentido, García indicó que la pierna de cerdo se adquiere al por mayor entre 95 y 105 pesos la libra. Por tanto, llegará al consumidor final entre 125 y 130 pesos.
Asimismo, señaló que la chuleta fresca se vende a 110 pesos a nivel mayorista. En consecuencia, su precio al detalle oscilará entre 130 y 140 pesos.
Garantía en el suministro de pollo
En cuanto al pollo, el presidente de la FDC destacó que el sector avícola cuenta con una producción estimada de 25 millones de unidades, superando el consumo promedio nacional de 21 millones. De este modo, se garantiza una oferta suficiente.
Actualmente, la libra de pollo fresco se vende a:
- 78 pesos en las provincias del Cibao.
- 87 pesos en el Gran Santo Domingo.
Mientras tanto, el pollo de empresas procesadoras se comercializa entre 95 y 100 pesos la libra.
Arroz con precios estables al consumidor
Respecto al arroz, García explicó que el saco de 125 libras de la variedad selecta se vende a 3,850 pesos. Por ello, al detalle, los consumidores podrán adquirirlo entre 35 y 38 pesos la libra.
En tanto, el arroz selecto tipo Jaragua se comercializa a 3,500 pesos el saco, lo que permite un precio final cercano a 32 pesos la libra.
Otros productos de la canasta básica
Además, la FDC informó que otros alimentos esenciales llegarán a precios asequibles:
- Zanahorias: 70–75 pesos la libra.
- Habichuelas pintas: 40–45 pesos la libra.
- Habichuelas rojas: 65–70 pesos la libra.
- Cebollas: 40–45 pesos la libra.
- Manzanas: 35–40 pesos la unidad.
- Uvas: 175–195 pesos la libra.
- Plátanos: 33–35 pesos (Barahona y Azua); 20 pesos los FHIA.
- Papas: 32–35 pesos la libra.
Levantamiento nacional y compromiso comercial
García aclaró que estos precios fueron establecidos tras levantamientos realizados en Barahona, Higüey, Mao, San Francisco de Macorís, Santiago y Moca. Por ello, aseguró que se trata de precios reales y ponderados.
Finalmente, reiteró que el sector comercio mantendrá estos precios durante todo diciembre, garantizando que la población tenga acceso a los productos esenciales de la canasta básica familiar durante las festividades navideñas.
