La reducción representó una caída de 14.57 %, según el informe final del Instituto Azucarero Dominicano (Inazucar). Además, la producción nacional disminuyó 2,96 %, lo que limitó la capacidad de exportación del sector.
Durante el ciclo productivo se elaboraron 505,432 toneladas métricas de azúcar. Esta cifra quedó por debajo de las 520.831 toneladas registradas en la zafra 2024-2025, con una diferencia de 15.399 toneladas.
Entre los factores que incidieron en la reducción figuran las fuertes lluvias registradas entre enero y abril. Estas precipitaciones afectaron la productividad de los cultivos de caña en la región Este. Asimismo, el Ingenio Porvenir no realizó operaciones durante el período.
RD dejó pendiente parte de la cuota azucarera
La menor producción también afectó el cumplimiento de la cuota asignada por Estados Unidos. Los ingenios dominicanos exportaron 184,246 toneladas métricas de azúcar, de un total autorizado de 189,343 toneladas.
Por consiguiente, quedó pendiente el 2,69 % de la cuota estadounidense, equivalente a unas 5,097 toneladas métricas.
El Central Romana encabezó los envíos con 93.757 toneladas métricas. Este volumen representó el 50,89 % del total exportado y generó ingresos por US$61,7 millones.
En segundo lugar quedó el Ingenio Cristóbal Colón, con 57.436 toneladas métricas valoradas en US$31,7 millones. Mientras tanto, el Ingenio Barahona exportó 33.053 toneladas, equivalentes a US$21,5 millones.
Según Inazucar, todos los embarques correspondieron a azúcar crudo. Además, no se registraron exportaciones de azúcar refinada hasta el 30 de septiembre de 2026.
Inazucar proyecta recuperación para 2026-2027
Pese a la reducción, el organismo proyecta una recuperación de la producción durante la próxima zafra. Para el ciclo 2026-2027 estima alcanzar 560,765 toneladas métricas de azúcar, un crecimiento de 10.95 %.
A esta perspectiva se suma el aumento de la cuota estadounidense. La Oficina del Representante Comercial de Estados Unidos (USTR) anunció una asignación adicional de 11.931 toneladas métricas.
De concretarse, la cuota dominicana alcanzaría 201.274 toneladas métricas de azúcar valor crudo. Sin embargo, su aplicación todavía depende de la formalización correspondiente ante las autoridades estadounidenses.
Aumentan los despachos al mercado dominicano
En contraste con la caída de las exportaciones, los ingenios incrementaron el suministro al mercado nacional durante el primer semestre de 2026.
Entre enero y junio despacharon 185.217 toneladas de azúcar, un aumento de 3,56 % frente al mismo período de 2025.
El azúcar crema registró un crecimiento de 14,57 %, al pasar de 92.123 a 105.543 toneladas. Por otro lado, los despachos de azúcar refinada disminuyeron 8,13 %, hasta situarse en 79.674 toneladas.
En conjunto, el azúcar crema representó el 56,98 % del abastecimiento nacional. El refino concentró el 43.02 % restante.
