RDÉ DIGITAL, SANTO DOMINGO.La Escuela de Química de la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD) celebró el Día Nacional del Tecnólogo Superior en Alimentos con una ofrenda floral ante la estatua de Juan Pablo Duarte, en reconocimiento al aporte de estos profesionales a la seguridad alimentaria del país.
El acto fue encabezado por el vicedecano de la facultad, Franklin Suzaña, quien valoró la calidad de los egresados de la carrera de Tecnólogo Superior en Alimentos y su rol en el desarrollo científico y tecnológico en el área alimentaria.
La directora de la Escuela de Química, Isabel Brito, destacó la importancia de esta carrera en la formación de profesionales comprometidos con la innovación y el aseguramiento de la calidad en los procesos alimentarios, y anunció la próxima apertura de la licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos, como parte del fortalecimiento académico de la institución.
A la actividad asistieron el vicerrector de Investigación y Postgrado, Radhamés Silverio; la directora de la Escuela de Microbiología y Parasitología, Ramona Hernández; el presidente de la Asociación de Profesionales en Tecnólogo Superior en Alimentos, Leonel Flores Contreras, así como docentes y personal administrativo de la UASD.
